Bleuet
Centaurea cyanus
= Barbeau, Aubifoin, Blavelle
BisannuellesAsteraceaeAsteraceaeInflorescence en capitule (fleurs ligulées et/ou tubulées). Fruits : akènes souvent surmontés d'un pappus. Plus grande famille de plantes.Sauvage
Centaurea cyanus
Bleuet
= Barbeau, Aubifoin, Blavelle
🌍 Europe, Asie Mineure, naturalisé Amérique du Nord, Australie
📜 Centaurea (du grec kentauros = centaure, plante médicinale des centaures) cyanus (du grec kyanos = bleu, couleur des fleurs)
💡 Astuce
Capitule BLEU RAYONNANT + bractées ciliées BRUNES
🍃Feuille: Lancéolée à pennatipartite, non décurrente, 2-10cm, vert grisâtre cotonneux, dentée, basales entières ou peu dentées
🌳Port: 0.3-0.8m, tiges grêles dressées, rameaux allongés
🌸Fleur: Bleue intense à pourpre/rose/blanche, capitule 1.5-3cm, fleurons périphériques rayonnants, bractées ciliées brunes,…
🫐Fruit: Akène conique/ovoïde 3.5mm, aigrette rousse soies non plumeuses 2-3mm
☀️Exposition: Soleil
✂️Entretien: Semis direct en automne ou printemps. Sol drainant, calcaire. Éviter herbicides. Réensemencement naturel possible.
🧪Usages: Messicole en déclin (symbole des champs de blé). TOXIQUE à haute dose (alcaloïdes). Mellifère majeure (abeilles, syrphes). Ornementale annuelle (cultivars pastel). Fleur coupée (bleu vif, 'Blue Boy'). Colorant alimentaire bleu naturel (protocyanine). Ancien médicinal (astringent, ophtalmique). Symbole patriotique (France, Canada).
⚠️ Confusion: Centaurée jacée (fleurs roses sans rayonnants, feuilles décurrentes)
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