Câprier commun
Capparis spinosa
= Câprier épineux, Flinders rose
ArbustesCapparaceaeSauvage
Capparis spinosa
Câprier commun
= Câprier épineux, Flinders rose
🌍 Bassin méditerranéen, Asie occidentale et centrale, naturalisé Californie
📜 Capparis (latin capparis, du grec kapparis, origine incertaine, lié persan kabar et arabe qabbar) spinosa (latin spinosus = épineux)
💡 Astuce
Fleurs BLANCHES à étamines VIOLETTES + épines recourbées à la base des feuilles
🍃Feuille: Simple, alternes, arrondies à ovales, épaisses, vert grisâtre, 2-5cm, pétiole à 2 épines recourbées à la base
🪵Écorce: GRISÂTRE, fissurée
🌳Port: 0.5-1.5m, rameaux traînants ou ascendants, touffe buissonnante
🌸Fleur: BLANCHE à rosée, 5-7cm, 4 pétales obovales, étamines violettes très nombreuses, pédoncule épais axillaire, odorante,…
🫐Fruit: Câpron, ovoïde charnu, 3-5cm, gynophore long, graines réniformes
☀️Exposition: Soleil, chaleur, murs et rochers bien exposés
✂️Entretien: Rabattre au printemps si nécessaire. Sol pauvre, drainant, caillouteux. Résiste à la sécheresse. Éviter excès d’humidité.
🧪Usages: Boutons floraux (câpres) : condiment vinaigré. Fruits (câprons) : cuisine méditerranéenne. Écorce racinaire : diurétique, analgésique, infections gastro-intestinales. Feuilles : usage externe (piqûres, urticaire). Racines : cosmétique (placards rouges, chute cheveux). Répulsif taupes au potager. Plante biblique (symbole de résurrection).
⚠️ Confusion: Capparis inermis (sans épines)
Réactions de la communauté
Connectez-vous pour réagir.